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성인들은 근육이 있어야 건강하게 생활할수
있다고 하는데요
나이가 들수록 근육량이 계속해서 감소를 하기 때문에
신경을 써야 하는것 중에 하나입니다.
운동을 하는게 힘들다면 먹는것으로라도 근육량 감소를
막아야 하는데요
엄청난 고단백 음식의 정체는 바로
황태와 두부 입니다.
두부의 단백질 함량을 높이려면 얼린 두부를 먹는게
좋다고 합니다!!!!
그래서 근육 성장에 도움 주는 두개를 어떻게 먹어야 하는가?
바로 얼린두부황태가스를
만들어서 먹으면 된다고 합니다.
얼린 두부를 해동하고 물기를 제거한다음에
소금 간을 해주구요 후추간도 해주세요
그리고 튀김가루 대신에 황태를 갈아주세요
얼린 두부에 달걀물을 입혀주구요
튀기기 전에 황태 가루를 묻혀서 구워줍니다.
낮은 온도에서 천천히 익혀줘야 하는데요
식용유 보다는 올리브유를 사용해 주세요!!!!!
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