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콩나물 삶지 마세요!! 콩나물 무침 만들때 우리는 보통 삶아서 만드는데요 삶지않고 만드는 방법이 있다고 합니다!!! 저희 아이들도 콩나물 무침을 좋아해서 정말 유익한 방법이었어요 깨끗이 씻은다음에 참기름을 넣고 볶아주면 되다고 해요 물에 데치면 영양소가 다 빠져나간다고 하죠!!! 볶은다음에 물은 조금만 넣고 뚜껑을 꼭 덮어줍니다 조금 기다린다음에 뚜껑을 열어보면 수분이 날라간 콩나물을 만날수 잇는데요 여기에다가 맛소금 국간장 젓국을 조금 넣어주면 됩니다 마늘은 넣어도 되고 안넣어도 되고!!!! 깨소금은 듬뿍 넣어주면 아이들도 좋아해요~~~~ 동영상보고 따라 만들어보기!!! https://www.youtube.com/watch?v=1LG4zsupdpE 2022. 5. 17.
전기밥솥 주의해야할점 전기밥솥 잘못 사용하면 우리 건강에 치명적이라고 하는데요 전기밥솥 주의해야할점 3가지 첫번재 내솥에서 바로 쌀을 씻어서 밥을 하지 마라!!! 이 행동은 건강을 해칠수 있다고 하는데요 내솥은 코팅이 되어있는건 알고 계실겁니다. 이 내솥 성분이 불소수지 세라믹으로 만들어졌는데요 이게 날카로운 것에 긁히면 알루미늄등 중금속이 녹아나온다고 합니다. 중금속밥을 먹지않으려면 주의해야 되겠죠??? 환경호르몬까지 검출이 된다고 하니.....뜨악입니다. 코팅을 하지 않은 스텐밥솥을 사용해야된다고 하네요... 지금 사용하는 것도 코팅인데 ㅜㅜㅜㅜ 그럼 밥솥을 비싸게 주고 샀는데 버릴것인가?? 벌리수는 없고 내솥에서 쌀을 씻는 행동을 하지 않고 씻을때 빡빡 심하게 수세미로 씻지 않아야 됩니다. 그리고 긁힘이 많아지면 바로 .. 2022. 5. 17.
다자녀 부모가 두자녀 부모보다 더 늙는다고? 자녀를 3명 이상 둔 부모가 2명을 둔 부모보다 6년 이상 더 늙을수 있다는데요 진짜일까요??? 노년에 인지 능력에 부정적인 영향을 받는다고 하는데요 3명을 낳은 사람이 2명을 낳은 사람보다 노년의 인지능력이 나빠진것을 확인했다고 합니다. 자녀를 추가로 낳으면서 재정적 비용이 발생하고 가계 소득이 줄어들고 빈곤해질 가능성이 높아지는데요 재정적 불안과 불확실성 대문에 인지가 낮아질수 있다고 합니다. 자녀를 더 넣게 됨으로서 여성의 낮은 노동시장 참여율 노동시간 감소 소득 감소 등이랑 관계가 있을수 있네요 자녀가 많을수록 스트레스도 그만큼 많이지고 휴식시간이 줄어들고 여가 활동 시간이 줄어드는건 사실인데요 수면부족이 일어나는것도 인지능력과 상관이 있는것 같네요. 아이가 많다는건 엄마에겐 정말 힘든 일인건 분.. 2022. 5. 16.
살안찌는 간식? 살을 뺀다고 음식을 8시 이후에 안먹는 경우가 많은데요 너무 배가 고프면 잠이 안올수도 있습니다. ㅜㅜ 밤에 먹는다고 무조건 살이 찌는건 아니라고 하는데요 늦은 밤 허기가 져 신경이 거슬리거나 잠들기 어려운 것보다는 약간의 간식을 먹는 편이 낫다. 건강에 유익한 단백질은 잠을 자는 동안 근육 형성을 돕고, 혈당지수가 낮은 탄수화물은 다음날 혈당과 식욕을 조절하는데 도움이 된다. 그럼 어떤 간식을 먹어야 하나요?? 냉동 블루베리를 먹어보세요 냉동블루베리는 뇌 기능과 심장 건강을 개선하는 효과도 있고 칼로리가 낮아서 늦은 밤에 먹어도 괜찮다고 합니다. 다크 초콜릿이나 땅콩버터도 먹어도 된다고 하는데요 초콜릿은 다크여야 하고 땅콩버터는 무설탕이어야 합니다. 여기에 코티지치즈까지 먹으면 더 금상첨화!!!! 견과.. 2022. 5. 16.
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