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삶은계란을 껍질을 다 깠는데 얘들이 안먹겠다고 해서
냉장고에 보관하신적 있으시죠????
그런데 그냥 냉장고에만 넣는다고 괜찮은건 아니라고 하는데요
보통 엄마들은 그냥 냉장고만 넣으면 다 괜찮은줄......아는데
그죠???
저는 반숙을 좋아해서 거의 반숙으로 하는데....
반숙 계란은 절대 냉장고에 넣으면 안된다고 해요
냉장고에 넣을거면 완숙으로 조리를 해야된다고 합니다.
삶았으니까 괜찮을꺼야 그러면서 실온에도 그냥
많이 두시는데요....우리 시어머니도 실온에 두시고
애들 막 먹이시는데....ㅜㅜ
실온 보관 시에 유통기한은 1일에서 2일까지 입니다.
냉장보관할때에는 껍질을 벗기지 않아야 합니다.
나중에 먹기 좋으라고 껍질 다 벗겨서 넣으면 안된다고 해요
껍질채 넣었을 경우 냉장 보관시에 3일에서 최대한 7일까지
가능!!!!!
아 그러면 냉동보관은????
냉동보관은 맛이......좀 그래서 되도록이면 하지 마시길.......
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